写真の包丁を入れている白いもの,なんだと思いますか。 クウェティオ(米粉の麺)の生麺なのです。切った1帯は,クウェティオ屋で食べるセンヤイの倍の太さはあります。この太さはゆで麺にはあいません。麺を油で炒めて,カイラン菜をたっぷり使ってラート…
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